减肥点心——红豆糕

• 1/4

  赤豆浸一夜，加适量冰糖煮到烂，压成泥

• 2/4

  逐步加入糯米粉，揉成想要的形状

• 3/4

  蒸架上垫纱布，放上面团，蒸20分钟左右

• 最后一步

  出炉后，静置，待冷却后再切

小贴士

水加多了可能，出锅时整个坍塌。。。呜呼。。。

发布于 2013-10-19

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