辣子鸡

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  锅烧热放油，姜葱蒜辣椒煸炒出香味，放开水焯过的鸡煸炒，炒至鸡肉表面发黄，放入酱油料酒，加入二大杯水，盖过表面，大火煮二十分钟，放入盐糖鸡精青辣椒胡椒大火炒五分钟收汁即可。

发布于 2013-10-17

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