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油菜炒肉

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时间：30分钟

食材清单

新鲜油菜

、猪肉、油、料酒、盐、蒜适量

烹饪步骤

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1.油菜洗好 2.猪肉切片 3.锅中放入适量油（放入蒜末炒出蒜香。根据个人口味，放或不放，均可）4.放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒 5.加入油菜一起翻炒，之后出锅。

小贴士

料酒让肉片更嫩

发布于 2013-10-15

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