辣椒酱
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 辣椒切碎
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点击查看大图 绞成泥状
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点击查看大图 生姜也打 成泥状
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点击查看大图 花生炒熟,与芝麻一起打成粉状
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点击查看大图 油烧至五 成热后, 倒入姜泥
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点击查看大图 姜泥炒至金黄色后, 倒入辣椒泥,不停翻炒.以免沾锅.
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点击查看大图 从锅中炒 出的水炒干,并全变成油.
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点击查看大图 就是这样的油以后,依次加入豆鼓翻炒均匀.
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点击查看大图 这是原味豆鼓, 也可加入麻辣的.
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点击查看大图 加入白糖,花生,芝麻碎后翻炒二 分钟,加盐
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最后一步
点击查看大图 翻炒后关火 ,加入味精,再次翻炒均匀.出锅放凉
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展开全部11个步骤
发布于 2013-10-13
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