麦片芝麻脆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备燕麦片,我用的是超市里买的即食燕麦片。
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点击查看大图 把燕麦片和黑芝麻放炒锅里翻炒几下,注意要不停的翻炒,别炒糊了,炒至麦片微微发黄,有些香味就OK。
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点击查看大图 将炒好的麦片和黑芝麻一起盛出来放进一个干燥的容器里,最好选择陶瓷或者玻璃器皿哦。
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点击查看大图 锅里继续加热,放入白糖,和适量水,加热至糖变的粘稠,将之前炒好的麦片和黑芝麻倒进锅里搅拌均匀。搅拌均匀后盛出放在一个玻璃器皿中,冷却后成型,用刀切就OK,吃起来很香脆,可以作为下午小食。
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点击查看大图 最后一张成品图
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最后一步
点击查看大图 再来一张,呵呵
小贴士
是不是很简单啊,喜欢的朋友可以尝试一下哦。食材可以根据自己爱好适当增减哦,可以加一些熟的去皮花生米,白芝麻,坚果类的等等一起,味道会大有不同的哦。
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展开全部6个步骤
发布于 2013-10-11
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