酸菜炖粉条

Prokoo

• 1/5

  将酸菜洗干净，切丝

• 2/5

  将粉条泡入冷水中备用

• 3/5

  热锅，放油(略多一点)，待油七分热时放入葱花，翻炒几下

• 4/5

  葱花炒出香味后，放入酸菜，加入佐料翻炒，直到酸菜将油吸尽。

• 最后一步

  放入豆腐粉条同时加入水，水正好将菜浸没，注意粉条要放在最上面。中火炖，粉条熟了就能吃了，但炖久一点酸菜会更好吃。

4/5

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发布于 2013-09-26

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