蒜香秋葵意面
9475人浏览 · 9人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 将水烧开,意面下锅,中火煮大约十分钟左右
-
2/6
点击查看大图 煮面的时候就将洗净的秋葵切片,秋葵的横切面很好看,像一个个小五角星。将红甜椒切粒。火腿片切小。准用
-
3/6
点击查看大图 大蒜去皮,切片,放在空气中氧化一会儿,据说这样大蒜中的大蒜素才能充分发挥作用,咱现在不仅要吃好还要讲究养生之道,科学的做美食对啵?
-
4/6
点击查看大图 将煮好的意面放在冷的饮用水里激一下,这样做出来的面又弹又滑爽
-
5/6
点击查看大图 意面沥干水份加盐加橄榄油调匀
-
最后一步
点击查看大图 起油锅,中火,将蒜片先炸香,再将秋葵红椒粒火腿片放入翻炒,点盐和糖调味,然后浇在意面上,最后撒一点点香草碎和奶酪粉就OK了。又容易又健康又好吃的蒜香秋葵意面就好啦!快来尝试一下吧!
小贴士
秋葵会略有些涩味,不习惯的童鞋可以汆一下水,或者点些糖调味,可以去除秋葵的涩味
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2013-09-20
换一个做法相关分类
相关推荐