辣白菜炒五花肉

小艾

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  五花肉切大片，大葱切片，辣白菜切碎。

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  热锅倒少许油，下葱花炒香。

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  放入五花肉煸炒。

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  待肉炒至变色，调入少许料酒炒香。

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  把肉推到一边，下入辣白菜翻炒至出红油。

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  调入一小勺韩式辣酱炒匀。

• 最后一步
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  把辣白菜和五花肉翻炒均匀，倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可。

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发布于 2011-10-25

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