木须肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材:菠菜切段,木耳和黄花菜提前用水泡发好择洗干净,猪肉切丝,由料酒、生抽、胡椒粉腌制入味、鸡蛋2个、姜片、葱花。
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点击查看大图 先炒鸡蛋,炒好后盛出备用。
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点击查看大图 炒锅倒入油,七八成热时放入葱花姜片爆香,放入肉丝翻炒。
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点击查看大图 肉丝炒好后,直接放入木耳和黄花菜,继续翻炒,其间加入生抽少许。
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最后一步
点击查看大图 最后放入菠菜段和炒好的鸡蛋,加入2小匙盐及少许鸡精翻炒至菠菜断生就ok了!
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展开全部5个步骤
发布于 2013-09-14
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