香酥炸鸡柳
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材。
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点击查看大图 鸡肉切条加糖,胡椒粉,生抽,料酒。
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点击查看大图 加入20克炸鸡粉拌均匀。
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点击查看大图 抓拌均匀腌制15分钟备用。
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点击查看大图 把鸡蛋打散倒入鸡肉中。
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点击查看大图 加入吉士粉。
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点击查看大图 再次加入10克炸鸡粉拌均匀。
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点击查看大图 把鸡肉均匀的滚满面包糠。
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点击查看大图 依次全部做好。
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点击查看大图 锅中油烧热放入鸡柳炸制。
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点击查看大图 炸制金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。
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最后一步
点击查看大图 可撒少许孜然粉和辣椒粉即好,吃的时候也可蘸食番茄酱。
小贴士
这个适合2-6岁孩子食用。 鸡肉要腌制片刻入味才好。 盐可不用再加,炸鸡粉已经很有咸味了。 炸制的时候火不要太大,中火即好。 孜然粉和辣椒粉可随意,或者不放也可。 吉士粉如果没有也可不用放,不会影响味道。
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展开全部12个步骤
发布于 2011-08-10
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