豆角焖面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
将豆角切成粗丝,葱姜蒜切碎备用。
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2/3
锅里放入底油,放入肉丝葱姜蒜爆香,放入豆角稍微炒制一下。加盐、添水,以没过豆角为准。
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最后一步
将手擀面均匀的摊在豆角上,盖上盖子焖制,大火烧开,小火焖之。将面焖熟后,稍微上下搅拌让豆角和面条均匀即可。
发布于 2011-07-31
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