贾府养生法:冰糖玫瑰露
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将玫瑰花瓣轻轻搓洗,然后在砂锅里注满清水。
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2/5
点击查看大图 先把一半的玫瑰花瓣倒进沙锅,盖上盖子用小火慢慢熬煮10分钟左右。
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3/5
点击查看大图 打开锅盖,看到汤汁呈一种类似深蓝钢笔水的颜色,而玫瑰花瓣的颜色变成浅白,就可以把将锅里的花瓣捞出来,然后再把另一半玫瑰花瓣放入锅中继续熬煮。
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4/5
点击查看大图 锅开以后,根据个人口味加入适量冰糖,盖上锅盖,还是用小火煮。
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最后一步
点击查看大图 直至,锅里的汤汁是深红色,玫瑰花瓣的颜色变浅白,闭火,放凉,调入桂花糖即可饮用。
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发布于 2011-05-03
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