山药草莓淡奶
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将山药切成丁，放入蒸锅蒸制10分钟。
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点击查看大图 将火龙果切成丁，草莓切成小块备用。
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点击查看大图 将蒸熟的山药和火龙果一起放入搅拌机的杯中。
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点击查看大图 将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油
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最后一步
点击查看大图 最后装入杯中，上面点缀好草莓就可以享用啦。
小贴士
正确清洗草莓的方法：我一般直接放入淡盐水（淘米水）浸泡10分钟，分解掉一些残余农药；然后剪去草莓蒂，在流动水中冲洗几遍，最后用可食用温水冲净就好了。 今天选择的早餐食材主角是山药，是这道甜品的灵魂。配角火龙果，草莓都是朋友送的有机食品，草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，非常适合春天食用，而这些营养素正为这道甜品起到画龙点睛的功效。山药具有强肾补虚，健脾养肺，聪耳明目，助五脏，强筋骨，安神，轻身延年的功效。真可以说是吃一块山药连全身的五脏六腑都补到了。另外不仅可以用来煲各种汤，其中含有的DHEA（青春因子）还能够补充因为衰老和疾病造成的激素失调，滋润肌肤毛发，增强免疫功能。
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展开全部5个步骤
发布于 2011-04-14
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