黑椒白酱通心粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 通心粉用开水泡二十分钟;火腿肠切片;葱切细
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2/4
大火煮开通心粉,中火煮至通心粉通软,沥干待用
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3/4
点击查看大图 制作白酱:橄榄油热至八十度,加入面粉翻炒;小火,加入牛奶、鲜奶油慢慢翻炒至牛奶、奶油和面粉完全融合,加入黑椒粉搅拌均匀即可熄火
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最后一步
点击查看大图 将煮好的通心粉和火腿肠倒入白酱中搅拌均匀后上碟,铺上芝士片和葱粒,放入微波炉烤40秒即可。
小贴士
这道菜如果加入菠菜,味道配合得更好,且更加充满活力哦!
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发布于 2011-03-19
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