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美式乡村煎鸡排

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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

**一般在腌肉时,很少会放胡萝卜,但这个炸鸡排就因用了洋葱和胡萝卜一起腌制,才有了一种独特的香味。另外,白胡椒不要用黑胡椒替代,而且量一定按照菜谱中的,不要擅自苛扣原料哈。 **虽然鸡排单炸出来就已经很好吃,但如果能在外面裹上一层生菜,西红柿,再加一点点蛋黄酱,就真的好吃的没法形容。我也曾经试过,用鸡排 生菜 甜面酱(不加西红柿),又是另外一种风味,你也可以试试看。 **剩余的腌料,不要扔掉,加一根黄瓜放在一起炒制,什么都不需要再放,就是一盘很好吃的菜了,就米饭很不错哈,既下饭,还不浪费又有营养。

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发布于 2011-02-27

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