美味不打折——黄金虾
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.准备好虾,洗净,去皮,可留虾尾!注意:处理虾的时候要轻拍虾背去筋,其目的是为了炸的时候虾不容易弯曲!2.准备好了虾以后,用料酒,少许盐腌制,少许放些黑胡椒!3.准备待用
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点击查看大图 1.把虾依次粘面粉—鸡蛋黄—面包糠,放入盘中待用!2.锅中放油,待油烧开至7成热,把虾依次放入,每次不要放太多,3、5个即可,待虾颜色变黄,即可!
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最后一步
点击查看大图 噔噔噔_— 美味黄金虾来了!希望爱吃虾的兄弟姐妹们,尝试去做吧!
发布于 2010-12-31
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