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牛肉片炒杏鲍菇

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钟鸣鼎食丛书江献珠
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
杏鲍菇 200克 、 油 2茶匙 、 糖 适量 、 盐 适量 、
牛柳 175克
、 水 1汤匙 、 蛋白 1汤匙 、 油 1汤匙 、
青红椒块 少许
、
葱白 2棵
、 蒜头 1大瓣 、 姜 数片 、 豆豉 1 汤匙 、 麻油 1茶匙 、 油 2茶匙 、 胡椒粉 少许 、
绍酒 2茶匙
、 生粉 1茶匙 、 生抽 1/2茶匙 、 糖 1/2茶匙
烹饪步骤
4/5

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发布于 2010-11-17

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