火腿月饼
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
低粉
500g 、
糖浆
350g
、
色拉油
150g 、
枧水
10g
、
盐
5g 、
火腿
1000g 、
玫瑰花碎
10g
、
盐
15g 、
蜂蜜
250g 、
熟面粉
500g
、
色拉油
250g 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 取面团,包入馅
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2/5
粘些面粉压入模具压实
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3/5
脱模后放入烤盘
-
4/5
烤箱预热175度,月饼表面喷些水,入烤箱烤5分钟
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最后一步
点击查看大图 取出刷蛋液,再继续烤20分钟即可
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2010-09-15
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