南瓜百合粥

Name: 南瓜百合粥
Ingredients: 宜兴百合 3颗; 大米 100克; 糯米 50克; 南瓜 半个; 1200毫升

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

宜兴百合 3颗

、大米 100克、糯米 50克、南瓜半个、水 1200毫升

烹饪步骤

1/4
南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥（我用大火，约5分钟）
2/4
百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用
3/4
大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，按'煲粥一小时'
最后一步
煲至半小时后，加入百合，再过半小时，百合南瓜粥就出锅喽

小贴士

1.百合很容易软烂，过早放入容易糊锅 2.添加糯米，口感绵软，易于消化，老少皆宜 3.喜欢甜食的朋友，可以在出锅前放入一小块冰糖，味道也很好菜谱特色: 百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。南瓜和百合都是夏季的时令蔬果,一碗南瓜百合粥,不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力！

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2009-11-12

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