西红柿炖青豆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
木耳泡发好,青豆剥好,西红柿切成块,葱姜蒜切好备用。五花肉切薄片。
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2/3
炒锅开火加油适量,葱姜蒜炒香,放入五花肉片翻炒。炒至肉片发卷放入西红柿块和木耳继续翻炒。
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最后一步
放入青豆粒,翻炒几下后添少量水,开锅后关小火。等青豆熟一会儿大火收汤即可!
小贴士
五花肉炒火大一些香而不腻。觉得西红柿酸味不够浓可以炒西红柿时倒入适量番茄酱。
发布于 2013-09-08
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