香炸米饭团子--让剩饭变得更美味!
7.5万人浏览 · 1551人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
肉糜加入生粉、酱油、少量盐腌一下。
-
2/6
剩饭盛出搅拌散些,倒入肉糜与米饭混合
-
3/6
用勺子舀适合自己手掌量的米饭放在掌心,两手反复交握,直到丸子成型。不要太大哦~里面会不熟。
-
4/6
团子表面均匀裹上一层蛋液,油烧热后保持中小火,将滚满蛋液的团子入锅炸~
-
5/6
一次不要放入太多颗,期间要不断翻动,表面金黄后才出锅(如果掌握不好火候,可以先炸一颗看看里面熟的程度)
-
最后一步
最后炸完的团子可以配沙拉酱或是香醋吃哦~个人喜欢章鱼小丸子的口感
小贴士
1.握团子之前手上沾点面粉,米饭不容易黏手 2.团子太小不好握哦~差不多贴合自己两手相握的大小 3.肉糜切忌太多,不容易熟而且也腻
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2013-09-07
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士番茄牛肉锅45997人看过
-
糖酥饼2529人看过
-
红油麻辣火锅142441人看过
-
蒜蓉烤香菇2005人看过
-
节节高升-蒜苔炒腊肉2629人看过
-
牛腱子肉柿子汤703人看过
-
20250102 星期四 农历腊月初三 早安🔆 食物是人间最治愈的烟火气 早餐,当然也要营养全面 日子无非就是简单忙着,平静过着! 早餐 1、番茄🍅炒鸡蛋 番茄去皮的方法: 西红柿先用刀将上面划十字口,用开水煮一下 番茄的皮马上就剥了下来,然后切成丁备用。 鸡蛋3个加少量盐打, 用平底锅炒至熟后取出备用 不用洗锅了加入番茄丁炒至熟烂后加入炒好的鸡蛋,放少许盐和糖调味放葱花翻炒均匀即可 2、蒸南瓜百合红枣、玉米🌽和点心 先蒸玉米15分钟后加入点心蒸10分钟焖3分钟左右 3、红薯粥昨天晚上预约炖的 多多妈带来的泡菜 小番茄🍅蓝莓🫐和草莓🍓
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
一日三餐敏敏ljm