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茄子可以这样做-香浓蓑衣茄子--美丽厨娘

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难度：掌勺(高级) 时间：15分钟

食材清单

茄子、

青红椒适量

、香葱适量、生抽少许、糖少许、陈醋少许、盐少许

烹饪步骤

小贴士

茄子在切蓑衣的过程中，尽量不要茄子切断啦，茄子蓑衣不是很好切，不会切蓑衣的MM可以在茄子两边一边放上一根筷子，切完这面，切另一面^_^ 茄子比较吸油，在控油的过程中，我们也可以用适量的吸油纸吸油的^_^

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2009-08-25

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