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美丽厨娘：酱爆鸡丁

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

鸡胸肉 200克、

葱伴侣豆瓣酱 15克

、胡萝卜 1根、彩椒 1/4个、黄瓜半根、

葱和姜末适量

、淀粉 15克、花生油 30克、黄酒 10克、鸡精 4克、白糖 5克

烹饪步骤

小贴士

豆瓣酱的咸味已经足够了，可视自家口味加减其用量。这里白糖用于提鲜，喜欢偏甜口的可以多加点。

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2009-08-14

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