清蒸螃蟹
330100人浏览 · 2408人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上
-
2/5
螃蟹取出冲洗干净
-
3/5
锅中放水,加入几篇姜
-
4/5
螃蟹放入锅中,大火蒸5分钟,倒入一听啤酒,再蒸10到15分钟出锅
-
最后一步
碗中倒入醋,白糖,姜末及鸡粉搅匀
小贴士
啤酒可以去腥驱寒,晚加啤酒是不让酒精挥发太干净~ 大家试试看吧! 我们家是专门养殖螃蟹的,淘宝店铺名:中国好螃蟹 欢迎大家去看看~! :)
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-09-02
换一个做法相关分类
相关推荐