雪耳莲子糖水 清甜滋润四季皆宜
32127人浏览 · 217人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
新鲜莲子剥去外衣,把莲心抽出(莲心可和茶叶一起泡茶喝)把雪耳、百合提前浸泡,若是干莲子也浸泡一下,枸杞子洗净备用
-
2/3
泡发的雪耳用手撕成小朵,和百合、莲子一起放入锅内,加清水,大火煮开,再转小火煮半小时左右,如果喜欢吃很绵绸的可以煮久一点,看自己喜好了
-
最后一步
煮好后用冰糖调味,冰糖能令糖水的味道更清,起锅前撒上枸杞子,略煮即可着火可以趁热喝,也可以放冰箱冷藏后喝。让我们由内而外一样美丽~~
小贴士
雪耳莲子糖水,秋冬时取其滋润,春夏时取其清热解毒,四季皆宜,冷热皆可。 平时煲莲子糖水,都是用干莲子,但这次用的是新鲜莲子喔~~ 如果有一个人,去买菜的时候看到菜很鲜嫩就想起你,然后给你寄上一把;看到新鲜莲子也想起你,给你寄上一堆……你感动吗? 新鲜的莲子,和干品不同,不用浸泡,直接就可以生着吃,淡淡的甜味,清心的感觉。 美食的做法有很多,我只选了最传统的一个。喝一碗糖水,让我们由内而外,甜蜜而美丽~~ 莲子功用:清热去火、养心,益肾,补脾 百合功用:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。 银耳功用:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。 枸杞子功用:坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳。 冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。
发布于 2009-08-09
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#打工人的健康餐#咖喱饭2050人看过
-
东北家常菜——小鸡炖蘑菇29557人看过
-
-
羊肉泡馍3329人看过
-
贾三灌汤包6886人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#酸辣娃娃菜32822人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 这份冰激凌可以自由吃17766人看过
-
-
#今日早餐🥣 🌸 现在与人相处 讲究的是一个情绪价值 我知道了这个铁的定律 谁对我好我就对谁好 绝对不去打扰不愿意搭理我的人 无论什么关系 不要为了自己的素养,习惯礼貌待人 反而被人看不起 何况不是谁都懂得珍惜 也不是谁都值得珍惜…… 熬过万丈孤独,藏下星辰大海 我不够精明,但足够努力 只是个小人物 影响不了任何人 也载入不了史册 只想把自己的生活过滋润 在这零零碎碎的美好里 感受着生活的温度 每天都很充实 眼中景,盘中餐 就是幸福当下的代名词 我的生活没有边角料,都是主旋律 早餐菜单: 三明治🥪 水果蛋挞 蓝莓🫐、小番茄🍅、提子🍇 今天你吃早餐了吗? 记得好好吃早餐哦☺️金先生的花
-
抹茶巴斯克家巧6