茄汁豆腐

贪吃的猫猫-喵

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  先将豆腐切成大概1.5厘米的片。锅中倒入油，把切好的豆腐放入油锅中炸制两面金黄后捞出沥干油。

• 2/4

  调汁：2匙盐1匙鸡精1匙辣椒面1匙半的糖2匙生抽2匙白醋3匙料酒在加少许的水

• 3/4

  锅中留少许油，放入蒜末姜丝洋葱粒煸香，再将调好的汁到入锅中，搅匀后放入适量的番茄酱炒匀。

• 最后一步
  点击查看大图

  把事先炸好的豆腐放入锅中煮制入味，最后倒入水淀粉勾芡收汁就完成了。出锅以后可以洒上点葱花或香菜都可以的。。。。

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发布于 2013-08-30

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  20250402 星期三 农历三月初五 早安 愿你拥有星辰大海, 也乐于柴米油盐, 知足于人间喜乐亦能忙里偷闲，静享岁月安然。 早安，周三愉快！ 💕早餐 1、小米粥 小米藜麦百合 2、鸡肉三明治🥪了 鸡肉昨天腌好剩余的 早上煎鸡蛋🍳鸡肉 还有现剥的虾仁 用生菜🥬番茄🍅沙拉酱 做好吃的三明治🥪 3、炒萝卜干 赵大哥送的萝卜干，洗干净切成小丁，用山茶油煸炒至熟，放点生抽，最后加点葱花即可 4、蒸玉米🌽和贝贝南瓜🎃点心红薯干安利本地美食春日烟火气

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