简简单单豆角煎蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
豆角洗净切成粒
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2/6
鸡蛋打散,加入生抽、油等,调味拌匀
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3/6
热锅放油,先将豆角粒炒至断生,如果怕不熟也可以放少许清水煮一下,用少许盐和生抽调味
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4/6
把炒好的豆角用锅铲集中到锅的中间,可以弄圆点好看点
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5/6
转小火,倒入蛋液,慢慢煎一会儿
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最后一步
翻过另一面继续煎,一边煎一边用锅铲把蛋饼切成块状,煎至金黄即可关火
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2009-07-23
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