丝瓜炒花蛤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮,冲洗干净后切成滚刀块。大葱切成细丝。
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2/4
中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味,随后放入花蛤,淋入绍酒,翻炒片刻。
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3/4
将丝瓜滚刀块放入锅中,翻炒约3分钟。
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最后一步
最后临出锅前,调入盐拌炒均匀即可。
4/4


展开全部4个步骤
发布于 2009-05-03
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