土豆饼

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  洗净土豆，切片蒸熟，高压锅蒸的话就按照蒸饭的时间即可。蒸熟之后把土豆捣烂。

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  加入玉米淀粉，适量盐，拌匀。注意盐不太放太多，会咸哦！喜甜的朋友可以加糖。拌匀后醒十分钟。

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  在锅中放油加热，小火，将捏好的土豆形状放在锅中，煎到双面金黄色，捞出。

• 最后一步
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  端出盛盘，嘿嘿，我捏了几个小桃心。美观~

发布于 2013-08-18

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