青椒炒茄丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备两个茄子
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点击查看大图 切丝,最好不要切太细,太细的话就炒碎了,我这个6毫米左右吧
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点击查看大图 辣椒切丝
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4/12
点击查看大图 猪肉切丝
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5/12
点击查看大图 起锅烧油,油温热后倒入肉丝
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6/12
点击查看大图 炒肉丝,倒入葱、姜,继续炒
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7/12
点击查看大图 倒入酱油,倒入茄丝,继续炒
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8/12
点击查看大图 炒
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9/12
点击查看大图 倒入耗油,继续炒
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点击查看大图 一定要把茄子炒软,把油炒出来,
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点击查看大图 倒入辣椒丝,继续炒
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最后一步
点击查看大图 盐、味精、鸡精调味,开炫
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发布于 2025-12-08
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