简单易做的咸肉菜饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 咸肉在水里浸泡一个小时左右,中途换水,有助于去除咸肉,洗去多余的盐分
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点击查看大图 洗净切碎
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点击查看大图 处理蔬菜,把青菜和胡萝卜也洗净切碎,最好控一下水分
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点击查看大图 大概这么大小就可以
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点击查看大图 锅内放入少许油,把咸肉倒下去,煸炒出油脂,至咸肉变色时
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点击查看大图 倒入胡萝卜,继续翻炒
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点击查看大图 倒入青菜碎,继续翻炒
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点击查看大图 倒入米饭
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最后一步
点击查看大图 继续翻炒,最后,由于咸肉本身就有咸味,所以,尝咸淡后决定要不要放盐
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展开全部9个步骤
发布于 2025-12-07
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