肉末冬瓜

• 1/3

  热锅放油，放冬瓜炒一下，放一小勺盐炒2分钟，然后盛到盘子备用

• 2/3

  放肉末炒变白色放姜蒜辣椒炒一下，放料酒2勺炒一下，放生抽一勺半炒一下，把冬瓜放进去翻2下，水快抹过冬瓜即可，然后放入老抽半勺，糖放4分之1勺，醋4分之一勺，蚝油半勺，翻一下，盖上锅盖2分钟到1分半，保持中火

• 最后一步

  开盖后，看看冬瓜软没有，软了放葱花，倒入淀粉水，瓶盖一盖掉粉加入适量清水（2小勺），翻炒变稠出锅

发布于 2025-12-06

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  晓筱家
• #高中生的打包早餐 ​ ​🌸 ​🍳早餐盘里的小确幸 今天的早餐是“把春天拌进饭里”——火腿蔬菜蛋炒饭裹着蛋香，配一杯暖乎乎的南瓜糊，再挖几颗酸甜的莓果和葡萄解腻~ 其实生活就像这盘炒饭呀，看似普通的食材凑在一起，就能炒出热闹的香气；就像日常里那些不起眼的瞬间：睡醒时的阳光、咬到甜草莓的脆响、炒饭里突然吃到的胡萝卜丁…把这些细碎的甜攒起来，日子就会亮晶晶的✨ 早安～ ​ ​今日早餐: ​✨炒饭 ✨南瓜糊 ✨草莓、蓝莓、葡萄 ​ ​周三愉快😋

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