香蕉烤蛋奶
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 三个鸡蛋、一盒牛奶、一勺白糖（约20g）、三根香蕉，香蕉忘记拍图了
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点击查看大图 将一根香蕉压成泥
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点击查看大图 加入1盒牛奶搅拌均匀
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点击查看大图 三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀
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点击查看大图 过筛
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点击查看大图 剩余两根香蕉放入容器中
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点击查看大图 蛋液和香蕉奶混合均匀
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点击查看大图 倒进容器中
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点击查看大图 烤箱180度三十分钟
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最后一步
点击查看大图 出炉，观察表面隆起、呈现漂亮的金黄色即可。我这个刚出炉表面隆起非常漂亮，拍照时已经回缩了
小贴士
口感变化：喜欢更丰富口感的，可以在倒入蛋奶液后，在表面再铺上几片香蕉，烤完后表层香蕉会带点焦脆感。 · 升级版：出炉后可以撒上少许椰蓉、坚果碎或淋一小勺枫糖浆，风味更佳。 · 工具替代：如果没有烤箱，也可以用蒸锅，中火蒸约15-20分钟，关火后焖5分钟，口感同样滑嫩。
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展开全部10个步骤
发布于 2025-12-06
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