萝卜干炒肉片,从晒萝卜干开始
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 萝卜切1cm左右大小的厚度,放到盆里,洒上盐,腌1个小时左右,去掉涩味
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点击查看大图 倒掉滤出来的水,拧干萝卜,放到晒菜篮里面
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点击查看大图 天气好的话,晒2天就可以了!收后密封起来,放到冰箱冷冻!
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点击查看大图 想吃的时候拿出来,洗干净!切短一些,准备点大蒜,干辣椒,肉片
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点击查看大图 大蒜煸香,加入肉片,适量盐,炒到焦黄!
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点击查看大图 放入干辣椒,萝卜干,煸炒一会,加入生抽
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最后一步
点击查看大图 炒好乘盘!香香脆脆!美味!
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展开全部7个步骤
发布于 2025-12-06
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