#安佳黄金拍档#黄油鸡腿排盖饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡全腿（多人量）
3只
、
腌制用洋葱
半个
、
腌制用姜粉
2克
、
腌制用酱油
20毫升
、
腌制用蚝油
20毫升
、
腌制用大葱
1段
、
腌制用老抽
1勺
、
腌制用生粉
1勺
、
腌制用料酒
1勺
、
安佳黄油
1小块
、
安佳芝士片
1片
、
口蘑
4个 、
盐
1丢丢 、
米饭
1碗 烹饪步骤
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点击查看大图 新西兰进口的安佳动物黄油奶香味超浓郁，质地细腻，煎鸡排锁汁、抹面包喷香，烘焙做曲奇也酥到掉渣。配料干净无反式脂肪酸，大人小孩吃着都放心～
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点击查看大图 鸡全腿去骨后一分为二
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点击查看大图 放入切好的洋葱和大葱
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点击查看大图 放入老抽、酱油、蚝油、姜粉
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点击查看大图 放入生粉
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点击查看大图 拌匀后腌制放入冰箱冷藏室冷藏过夜
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点击查看大图 锅中放入安佳黄油加热
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点击查看大图 放入腌制好的鸡排
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点击查看大图 放入口蘑
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点击查看大图 煎至两面金黄，口蘑上面撒一丢丢盐
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点击查看大图 为了避免鸡腿没熟，可以将鸡腿切块后煎熟（也可以加入少许饮用水）
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点击查看大图 煮好的米饭装入盘中
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点击查看大图 将鸡排和口蘑摆在上面，锅中的汁水淋在鸡排上面
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点击查看大图 放上一片安佳芝士片
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点击查看大图 无限回购的安佳芝士片质地细腻不腻口，咸香适中，空口吃都上头。做芝士滑蛋、焗饭超搭，配料干净，减脂期也能放心炫～
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最后一步
点击查看大图 搭配水果和豆浆，又是元气满满的一餐！
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展开全部16个步骤
发布于 2025-12-06
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