#安佳黄金拍档#脆皮芝士土豆饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：安佳原味黄油、安佳马苏里拉芝士、手抓饼、土豆、蛋黄、牛奶
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点击查看大图 将土豆蒸35分钟蒸熟后剥皮。
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点击查看大图 土豆蒸熟压碎趁热加入安佳原味黄油锁住水分、增添奶香，再加入海盐黑胡椒、牛奶搅拌均匀。
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点击查看大图 土豆泥压成这样就可以啦。
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点击查看大图 手抓饼提前拿出来缓五分钟变软备用。
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点击查看大图 手抓饼上倒入捣碎的土豆泥均匀涂抹分布均匀。
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点击查看大图 再铺上满满的安佳马苏里拉芝士，源自新西兰天然草饲奶源，奶牛超过96%的食物是牧草，含有更丰富的天然营养。
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点击查看大图 盖上另外一片手抓饼，把饼边捏紧捏实，将蛋黄液搅拌均匀。
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点击查看大图 均匀刷上蛋黄液。
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点击查看大图 烤箱180度预热10分钟，上下火180度烤25分钟。
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点击查看大图 金黄酥脆的芝士土豆饼就烤好啦。
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点击查看大图 脆皮芝士土豆饼出炉时外皮酥脆，内里是能拉丝的绵软土豆泥与芝士。
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点击查看大图 成品图。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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发布于 2025-12-05
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