#奶香此刻，焙有钱花#芒果班戟
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
班戟皮：
、
低筋面粉
45克 、
鸡蛋
1个 、
牛奶
100毫升 、
细砂糖
10克 、
融化黄油
15g
、
雀巢鹰唛炼奶
10克
、
夹心：
、
雀巢淡奶油
200克 、
白砂糖
20克 、
芒果
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 班戟皮食材：雀巢鹰唛炼奶、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、融化黄油
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点击查看大图 空碗里倒入低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、牛奶、雀巢鹰唛炼奶、融化黄油
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点击查看大图 将所有食材混合搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌好的面糊过筛一次
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点击查看大图 平底锅小火加热，倒入面糊。
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点击查看大图 快速摊平，多余的面糊倒回碗里，煎到冒泡就可以了。
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点击查看大图 煎好的班戟皮备用。
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点击查看大图 准备煎好的班戟皮、切好的芒果、雀巢淡奶油
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点击查看大图 倒入200克雀巢淡奶油、20克白砂糖打发至奶油有阻力即可。
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点击查看大图 组装芒果班戟所有食材。
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点击查看大图 班戟皮上挤入打发好的奶油放上一大块芒果。
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点击查看大图 再挤入打发好的奶油。
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点击查看大图 四个角包起来就可以了。
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点击查看大图 可以冷藏半小时后再食用。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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展开全部16个步骤
发布于 2025-11-28
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