#奶香此刻,焙有钱花#葡萄干吐司面包
11.5万人浏览 · 3407人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 将所有食材混合倒入面包机揉成光滑面团,按照个人口味可以加一些葡萄干、蔓越莓干、或者红枣。
-
2/8
点击查看大图 醒发一个小时以上,直到面团发酵至两倍大。
-
3/8
点击查看大图 在发酵好的面团表面刷上一层薄薄的全蛋液,然后撒一层芝麻。
-
4/8
点击查看大图 预热烤箱至170度,烤15分钟(中途可盖锡纸防上色过深)。
-
5/8
点击查看大图 葡萄干迷你小吐司,一个新鲜的烤面包就出炉了。
-
6/8
点击查看大图 切面包最好用锯齿刀,轻轻的来回拉动锯齿刀,这样切出来的吐司面包不掉碴,切得也整齐。
-
7/8
点击查看大图 层酥皮香味浓郁,入口松软,还带有淡淡的黄油香气。
-
最后一步
点击查看大图 造型小巧可爱,蘸一点脱脂的炼奶,奶香奶香的。
小贴士
最后切片时记得用锯齿刀前后拉动,别直上直下地按压。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2025-11-21
换一个做法相关分类
相关推荐