#奶香此刻,焙有钱花#奶香蛋挞
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋挞所用食材:成品蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、炼奶或淡奶油。
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点击查看大图 蛋挞液配方:鸡蛋3个,牛奶200克,搅拌均匀,想要口感更细腻一点的就过一遍筛。
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点击查看大图 加入淡奶油或炼奶之后,除了增加甜味,奶香味会更加的浓郁,更加的好吃。
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点击查看大图 超市买的成品酥到掉渣的挞皮。
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5/9
点击查看大图 倒入灵魂蛋挞液,八分满就好,轻轻放入烤箱,180度上下火烤20分钟。
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6/9
点击查看大图 如果喜欢脆一点口感的,烤完后把蛋挞翻面再烤2分钟,就能得到一个更加酥脆的底壳!
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7/9
点击查看大图 这次尝试非常成功,希望小伙伴们也能尝试自己动手做蛋挞,享受这份简单又美味的快乐。
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点击查看大图 刚出炉的蛋挞建议在10分钟内品尝,这时的味道最佳哦!
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最后一步
点击查看大图 口感嫩滑,奶香四溢,简直是美味极了。
小贴士
这个蛋挞做出来之后还是要尽快吃完的,因为蛋挞刚刚做出来的时候,外皮非常的酥脆,里面非常的柔软,但是放凉了之后它的口感就会变得非常的差。
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展开全部9个步骤
发布于 2025-11-17
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