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水煮牛肉

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果妈私房菜
难度：掌勺(高级) 时间：15分钟
食材清单
牛里脊 300克 、 生抽 1勺 、 胡椒粉 1勺 、
葱姜水 适量
、
红薯淀粉 适量
、 食用油 适量 、
配菜:白菜 300克
、 千张 2张 、 生抽 1大勺 、 老抽 少许 、 蚝油 1勺 、 盐 1克 、 胡椒粉 1勺 、 鸡精 1大勺 、 干辣椒 2个 、 生姜 1块 、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
火锅底料 1块
、 蒜苗 2根 、 香菜 1根 、 蒜瓣 1个 、 粗辣椒面 2勺 、
花椒面 1勺
、 白芝麻 适量 、 香油 适量
烹饪步骤
4/26

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发布于 2025-11-07

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