#寻味外婆乡传承春日宴#减脂菜虾仁炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图大虾
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点击查看大图虾从背部剪到尾部轻松去掉虾线、虾头和虾壳清洗干净,把虾放案板上中间切成两半。
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点击查看大图虾仁中加盐,料酒、水淀粉、生姜粉和白胡粉腌制30分钟。
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点击查看大图鸡蛋打散加盐和水淀粉搅散
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点击查看大图锅中添油加入虾仁炒3分钟
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点击查看大图炒了的虾仁中倒入加了水淀粉的鸡蛋液,中火定型后放入豆腐翻炒入味。
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点击查看大图摆上玉米和焯熟的菜
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最后一步
点击查看大图绿菜上浇上,醋、生抽和蒜泥调的汁。
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展开全部8个步骤
发布于 2025-03-29
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space 20250403 星期四 农历三月初六 我们的时光我的时光,生活虽然琐碎,但若以温柔,以欢喜,以诗意,以绘制美好的愿望去拼凑蓝图,人生的每一天是满满的美好。 早餐 1、蒸贝贝南瓜🎃和虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、板栗鸡肉饭 昨天晚上黑胡椒粉生抽淀粉料酒 腌制鸡胸肉,板栗冷冻的 早上起来先浸米 切香菇🍄🟫、胡萝卜丁和板栗🌰 炒鸡胸肉香菇板栗 放入浸泡过的米 加入电饭锅中煮熟 一碗板栗鸡肉香菇🍄焖煮好了 3、蒸番茄🍅菜梗笋片蚕豆汤 鲜牛奶🥛和酸奶 甜瓜安利本地美食 春日烟火气 B妈小厨 -
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