捞汁生蚝
1.2万人浏览 · 574人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
小生蚝
3斤
、
蒜末
少量
、
姜末
少量
、
小米辣
少量
、
生抽
1汤勺 、
陈醋
1汤勺 、
蚝油
1小勺 、
盐
半小勺 、
味精
半小勺 、
白糖
1勺 、
麻油
1勺 、
香油
1小勺 、
芥末酱
适量 、
香菜
适量 、
花生油
30克 烹饪步骤
-
1/10
先用水多冲洗几遍。
-
2/10
1.最后一遍用水冲洗。2.水开之后上笼开蒸3分钟后焖3分钟。3.取出后晾一会。4.用工具撬开取出肉。
-
3/10
1.全部取出放入碗中。2.准备蒜末姜末小米辣。3.浇30克热油。4.搅拌均匀备用。
-
4/10
1.加入一汤勺生抽。2.一汤勺陈醋。3.适量蚝油。4.半小勺盐。
-
5/10
1.半小勺味精。2.一小勺白糖。3.一小勺香油。4.半小勺麻油。
-
6/10
加入适量芥末酱。
-
7/10
加入香菜末。
-
8/10
将料汁搅拌均匀。
-
9/10
放入生蚝腌制15分钟。
-
最后一步
上桌开始美食完成太美味了。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2025-03-26
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 云南百花宴～诺邓火腿炒老瓦花2601人看过 -
space 懒人必备！超简单葱油鸡饭，香到舔盘21489人看过 -
space 家常溜猪肝5175人看过 -
space 春季限定嫩滑牛肉炒豆苗3688人看过 -
space 班尼迪克蛋三明治37066人看过 -
space 炸咖喱里脊肉3963人看过 -
space 20250402 星期三 农历三月初五 早安 愿你拥有星辰大海, 也乐于柴米油盐, 知足于人间喜乐亦能忙里偷闲，静享岁月安然。 早安，周三愉快！ 💕早餐 1、小米粥 小米藜麦百合 2、鸡肉三明治🥪了 鸡肉昨天腌好剩余的 早上煎鸡蛋🍳鸡肉 还有现剥的虾仁 用生菜🥬番茄🍅沙拉酱 做好吃的三明治🥪 3、炒萝卜干 赵大哥送的萝卜干，洗干净切成小丁，用山茶油煸炒至熟，放点生抽，最后加点葱花即可 4、蒸玉米🌽和贝贝南瓜🎃点心红薯干安利本地美食 春日烟火气 B妈小厨 -
space 被狠狠夸赞的抹茶拿铁鼹鼠的暖窝窝