日式味噌渍阿拉斯加狭鳕鱼 煎狭鳕鱼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
狭鳕鱼化冻，用厨房纸吸干水份，两面撒盐后再次吸干。
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2/7
米味噌加上白酒调成味噌酱。
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3/7
在狭鳕鱼的两面刷上味噌酱用保鲜膜包好冷藏1-2天。
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4/7
锅里放开水和盐，把豆角汆熟待用。
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5/7
把腌渍好的狭鳕鱼放锅里小火慢煎，成熟后放盘里待用。动作轻点，不然就和我一样把鳕鱼弄碎了。
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6/7
锅不用洗，把切好的南瓜块和花菇放进去煎熟。
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最后一步
装盘上桌。
4/7
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发布于 2025-02-19
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