冷冬年麻辣香锅小龙虾#山姆团圆宴#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
主料:小龙虾
用量:10只
、
辅料:葱
用量:适量
、
辅料:洋葱
用量:适量
、
辅料:蒜
用量:适量
、
辅料:土豆
用量:适量
、
辅料:红辣椒
用量:适量
、
辅料:胡萝卜
用量:适量
、
辅料:豆角
用量:适量
、
辅料:生姜
用量:适量
、
配料:麻辣香锅调料
用量:适量
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图1.准备好材料。
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2/8
点击查看大图2.洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。
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3/8
点击查看大图3.切好蒜、辣椒、葱、姜。
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4/8
点击查看大图4.龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。
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5/8
点击查看大图5.锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。
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点击查看大图6.锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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7/8
点击查看大图7.加入麻辣香锅调料炒香。
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最后一步
点击查看大图8.、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。
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展开全部8个步骤
发布于 2025-01-17
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