雪里蕻冬瓜炖豆腐

泡泡机

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  炖雪里蕻，要用猪油。

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  雪里蕻用清水泡淡，挤干水，炒香。多炒一会儿。

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  继续加入蒜片姜片，炒香。

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  继续加入冬瓜块，翻炒。

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  继续加入肉丸子，翻炒。

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  四喜丸子一个。

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  加入热水和西红柿，小火慢炖。

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  豆腐炖出孔的时候，口感比较有弹性。盐鸡粉调味。

• 最后一步
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  菜香汤美。

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发布于 2025-01-10

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