宫爆鸡丁～幼儿园宝宝的

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  泰森的鸡腿肉丁，用白面和盐洗一下，本以为省点事，可是这个肉有筋，挑了半天，下次不用这个了

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  胡萝卜黄瓜和葱姜蒜，全调料

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  放淀粉，姜粉鸡蛋，盐油锁住

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  胡椒粉

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  花椒粉

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  老抽

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  拌匀后炸鸡丁

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  炸出后炸胡萝卜丁

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  炸软胡萝卜后炸黄瓜

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  捞出来，花生湿布包一下，炸花生

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  慢慢炸

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  炸好把油过滤一下渣子

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  炝锅放葱姜

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  蒜

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  炸胡渣捞出

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  放配菜

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  放点耗油

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  放鸡丁白糖

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  慢慢盛出来放

• 最后一步
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  放点盐和鸡精就好了

发布于 2025-01-06

换一个做法

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