#奶香四溢 暖锅佳味#炸奶香红薯丸子
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红薯蒸熟去皮放盆里，用擀面杖捣成泥。
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点击查看大图 放入淡奶油拌匀（没有可放奶粉，喜欢吃甜食的趁热放白糖）。
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3/10
点击查看大图 放入适量糯米粉揉匀。
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4/10
点击查看大图 放入适量面粉继续揉匀。
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5/10
点击查看大图 揉匀盖盖备用。
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6/10
点击查看大图 揪成大小匀实的小面剂，逐个揉圆。
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7/10
点击查看大图 油锅倒油加热四五成热，转中小火，依次放入团圆的红薯丸子，炸至金黄飘上来捞出即可享用！
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8/10
点击查看大图 色泽金黄诱人，软糯香甜，好看又好吃。
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9/10
点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 装盘撒糖粉装饰一下，还有人能看出它就是一盘炸红薯丸子吗？！
小贴士
红薯丸子面团软硬度比饺子面团要软的多，加糯米粉更软糯。
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发布于 2024-12-29
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