#外婆乡炒出火锅香#东北老式麻辣烫
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
外婆乡小榨菜籽油
适量
、
牛油火锅底料
半块
、
麻油
适量 、
豆腐皮
一张 、
茼蒿
适量 、
生菜
适量 、
粉条
一把 、
肥牛
少许 、
蒜
2瓣 、
辣椒粉
适量 、
盐
适量 、
鸡精
少许 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 适量菜籽油烧热
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2/10
点击查看大图 半块火锅底料是灵魂
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3/10
点击查看大图 小火炒香炒化
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4/10
点击查看大图 蒜研磨加少许水备用
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5/10
点击查看大图 底料炒化后加水煮沸，下粉条煮至八分软后下豆皮。
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6/10
点击查看大图 豆皮煮两分钟下肥牛
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7/10
点击查看大图 下青菜
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8/10
点击查看大图 煮三分钟菜断生出锅，根据个人口味加盐和鸡精调味。
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9/10
点击查看大图 撒辣椒粉和蒜水
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最后一步
点击查看大图 冬天的一碗麻辣烫谁懂啊
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展开全部10个步骤
发布于 2024-12-29
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