炒方便面--特色早餐
4604人浏览 · 96人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
点击查看大图 准备好食材，火腿肠切片、油菜洗净、鸡蛋打散。
-
2/15
点击查看大图 先将方便面用温水(35度)泡五分钟。
-
3/15
点击查看大图 上气上蒸锅蒸制十分钟。
-
4/15
点击查看大图 起锅烧油，将鸡蛋煎好盛出备用。
-
5/15
点击查看大图 起锅烧油，少量底油。
-
6/15
点击查看大图 油热下入油菜中火煸炒，炒制断生。
-
7/15
点击查看大图 加入方便面，用筷子打散开。
-
8/15
点击查看大图 加入火腿肠和鸡蛋，加入生抽酱油快速翻炒。
-
9/15
点击查看大图 加入少量清水，炖制1分钟。
-
10/15
点击查看大图 边炖边翻勺收汁。
-
11/15
点击查看大图 最后加入鸡精和香油快速炒几下。
-
12/15
点击查看大图 炒好后盛出装盘，美食完成。
-
13/15
点击查看大图 这个量正好是两个人的份。
-
14/15
点击查看大图 成品图。
-
最后一步
点击查看大图 非常简单的一道早餐，味道好极了。
小贴士
1.方便面用蒸锅蒸是为了水份少，炒的时候便于吸收汤汁入味，口感也十分筋道，试一下吧。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2024-12-28
换一个做法相关分类
相关推荐