炒方便面--特色早餐
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/15
准备好食材，火腿肠切片、油菜洗净、鸡蛋打散。
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2/15
先将方便面用温水(35度)泡五分钟。
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3/15
上气上蒸锅蒸制十分钟。
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4/15
起锅烧油，将鸡蛋煎好盛出备用。
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5/15
起锅烧油，少量底油。
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6/15
油热下入油菜中火煸炒，炒制断生。
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7/15
加入方便面，用筷子打散开。
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8/15
加入火腿肠和鸡蛋，加入生抽酱油快速翻炒。
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9/15
加入少量清水，炖制1分钟。
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10/15
边炖边翻勺收汁。
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11/15
最后加入鸡精和香油快速炒几下。
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12/15
炒好后盛出装盘，美食完成。
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13/15
这个量正好是两个人的份。
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14/15
成品图。
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最后一步
非常简单的一道早餐，味道好极了。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2024-12-28
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