#节日美味就这么简单#营养美味的西葫芦肉沫三色面
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热锅小火入油,热温即可入辣椒,花椒煸香
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点击查看大图 入五花肉沫,翻炒均匀
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点击查看大图 西葫芦洗净
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点击查看大图 切扇形片儿
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点击查看大图 肉沫半熟入西葫芦片转大火翻炒
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点击查看大图 入食盐,翻炒五分钟,盖锅焖三分钟
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点击查看大图 香菜切好
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点击查看大图 待西葫芦熟即可
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点击查看大图 铲出菜,锅中入温开水,大火烧开
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点击查看大图 水开入三色面
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点击查看大图 入面,用筷子拨一下,防止粘连
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点击查看大图 大火煮沸三次,中间翻动下
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点击查看大图 入炒好的菜码
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点击查看大图 入生抽,搅拌均匀
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点击查看大图 撒上香菜,关火起锅
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点击查看大图 装入碗中
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点击查看大图 香喷喷 ,面条丝滑好吃
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1.菜码一定捞出来再添水下面,不然容易坨 2.西葫芦很容易熟,不用炒太久
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展开全部19个步骤
发布于 2024-12-20
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